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酒蔵

酒蔵は酒蔵の勝手なイメージでは、雪深い酒蔵にしか無いという印象があったが、調べると意外に都会や近所にもあることがわかる。
例えば埼玉県では36もあり、埼玉県の大都会さいたま市にももちろんある。
そんな埼玉県の酒蔵が2006年2月21日の火曜日に大宮のソニックシティで埼玉全36酒蔵大試飲会を開催するという。

開催するのは良いが、なんで火曜日なのか、土日にやればいいのに。

埼玉県酒造組合
ざ・酒蔵

そもそもきき酒や見学が出来る酒蔵が少なすぎる。
調べたところ、1/3程度しか見学が出来ないと言う。

秩父市 武甲酒造
秩父市 矢尾本店酒づくりの森
行田市 横田酒造
深谷市 滝澤酒造
さいたま市岩槻区 鈴木酒造
熊谷市 権田酒造
久喜市 寒梅酒造
入間郡 佐藤酒造店
北埼玉郡 釜屋
比企郡 晴雲酒造
比企郡 武蔵鶴酒造
幸手市 石井酒造
飯能市 五十嵐酒造

米好きには日本酒は欠かせない飲物のはずだが、なぜ日本酒の人気があまり無いのか疑問である。
米をおかずに米が食べられる自分でも、日本酒はあまりの向きがしないのはなんでだろう

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